男生
-在混合牛肉與豬肉這部分的時候,迪恩首先洗乾淨了手,這才用手認真的一步步按照一個方向攪打上勁再捏成丸子的樣子。
期間逐步加入雞蛋和黑胡椒一起拌勻。
“劈裡啪啦”迪恩拿出一堆銀質的小圓圈,把每一個肉丸都加入一塊大小相同的乳酪後放入小圈裡。
可以看到每一個肉丸都剛好放進小圈裡,這樣看起來每個肉丸的大小都相同,好似一個生產線下來似的一般友評選,除了鳳棲梧桐的擺盤,瑞典肉丸在袁州小店那都是最精緻的。
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