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美食供應商 第二百三十二章大師似雲來

作者:會做菜的貓 分類:都市 更新時間:2022-06-01 14:54:27

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從中蒂爾克似乎窺到了他能更進一步的希望,要不是從聊天中得知袁州回去忙著開店,蒂爾克可以乾得出當天就跟著袁州一起回華夏的事情。

不過也就是多忍了兩三天的時間,然後迫不及待的就想要出發了。

為了不讓奧古斯特那一群人跟著他一起去分享袁州的空閒時間,他是連裝病這一招都使出來了,簡直是放了大招了。

袁州不知道蒂爾克還是個戲精,因此等到第二天見到蒂爾克出現在他麵前的時候確實有點懵。

“難道我真的是天選之子不成?”

一直有這樣的疑問但是從冇有像是現在這樣篤定過,昨天纔想著是不是要請一些名廚來交流一下包括土耳其在內的幾個國家的菜係,然後今天蒂爾克就送上門來了。

本來袁州是打算請一直待在蓉城的保羅來的,對於保羅來說土耳其菜也是他耳熟能詳能夠駕馭的,算是其中的佼佼者,倒也可以擔當得起這個交流的任務。

再說跟蒂爾克談話的時候,偶然間他還是提起了保羅的名字的,言語之間很是看好,袁州倒也是相信他的眼光,而且保羅跟袁州也算是交流了一次的,自然知道他的水平。

不過保羅再好當然是冇有蒂爾克親自來來的更加的恰如其分了。

“這就是廚神小店,那邊那個就是袁主廚。”

艾利克斯是蒂爾克找的地導,很是儘職儘責地給蒂爾克介紹小店以及站在店門口的袁州。

他們剛剛到的時候正是袁州送最後一位食客走的時候,此時是午餐時間剛剛結束,這個時間的節點把握是艾利克斯做的。

蒂爾克想要來蓉城找袁州自然是做了準備的,首先自然就是訂酒店,找導遊了,畢竟他從來冇有來過華夏,他的助理約瑟也是冇有的,但是並不妨礙他找人和訂酒店這些。

因為袁州是蓉城這邊的明信片,即使約瑟訂酒店的時候不強調要訂離袁州近一點的,那邊也會跳出提示的。

他們很是幸運地訂到了吳雲貴的酒店以及選擇了口碑最好跟袁州有關係的艾利克斯。

自從艾利克斯專職接來找袁州或者來桃溪路的遊客以後,他的業績量那也是直線上升,每天來這裡的遊客的數量都是非常多的,即使隻有十分之一的人會選擇地導,那麼對於亞曆克斯來說就是一筆很大的收入了。

更何況還不止這些的,可以說艾利克斯是第一個靠著給桃溪路和袁州帶遊客的活富起來的導遊。

不需要艾利克斯介紹,在袁州出現的第一時間,蒂爾克就看到了,以與他年紀極度不符的速度走到了袁州麵前,直接道:“袁主廚,中午好,非常高興能夠再次見到袁主廚。”

臉上帶著笑意,顯然是十分高興,還伸出雙手打算跟袁州握手的,實際上蒂爾克更想的是想要跟袁州擁抱一下的,但是據他臨時查詢得知,華夏好像冇有這樣的禮節在同性之間,於是改成了握手。

“你好蒂爾克主廚,歡迎來到蓉城,不知道是有什麼事情嗎?”袁州伸出雙手握住蒂爾克伸出的手。

他倒是對蒂爾克來華夏的目的很好奇,畢竟蒂爾克的年紀已經很大了,79歲即使是在廚藝圈子裡也是不小了,據說他已經有將近十年的時間冇有出過國了,彆說國了,除了他自己住的城市伊斯坦布爾,他這幾年幾乎冇有去過其他的地方。

“我有一個新的設想需要跟袁主廚討論一下,我覺得非常好。”蒂爾克道。

確實也是本來完成新式烤羊肉是蒂爾克花費了十年的時間琢磨得當的,幾乎窮儘了他畢生的精力了,但是在會議上跟袁州短短幾個小時的交談,他突然萌生了新的靈感,在接下來的幾天琢磨完善了一下以後,就按耐不住激動的心情跑來華夏了。

“這個肯定是冇有問題的,蒂爾克主廚裡麵請。”

袁州朝著亞曆克斯點點頭,便招呼蒂爾克朝店裡走去,他的助理約瑟就跟影子似的跟在蒂爾克身後,而亞曆克斯則是在門外等候。

此次帶來的一樣是一個失傳的烹飪手法,是屬於土耳其甜點的一個酋影填餡法,這個跟伊斯洛夫烤法一樣是失傳了幾百年的最正宗的土耳其烹飪手法。

蒂爾克覺得要是說還有誰可以跟他一起研究出來這個方法的話,非袁州莫屬了。

袁州對於蒂爾克說的方法也是很感興趣的,在約瑟將一係列資料擺出來以後,兩個人就開始了研究。

蒂爾克是猜中了開頭冇有猜到結尾,他是知道袁州很強的,廚藝實力超群,即使是他也是有所不如的。

彆看兩個人得獎都是冠軍,似乎實力差不多,但是實際上蒂爾克心裡很明白,認真相較起來,他比袁州還是要差上一線的,畢竟他的菜品是曆時十年的,而袁州學習廚藝滿打滿算都冇有十年呢,怎麼也不可能有他久的。

要是蒂爾克知道袁州的菜就花了一個月的時間而且還是斷斷續續加起來這麼多的話,估計是啥想法都冇有了,更加不會吃驚不過是捋了一遍資料,袁州就能夠得出不少有用的線索,一下子就邁出了彆人一兩年也邁不出的距離。

蒂爾克的舉動並冇有瞞著人,不久首先是參加會議的各個頂級的大廚們知道了他的行蹤,於是繼蒂爾克以後,袁州隔三差五的就會看到一個有些熟悉的麵孔出現在他的麵前,都是參加安卡拉會議的熟麵孔。

本來他們也是想要邀請袁州參加一些他們的聚會的,都是一個層次的就應該多多交流纔是。

他們年紀大了腿腳不便都不想跑了,不然早就跑到華夏來了,但是蒂爾克比他們年紀還大都來了,他們也不是不能克服困難的,於是就出現了每隔一段時間就會見到一個頂級大廚的事情。

對於此袁州是十分喜聞樂見的,不說他現在正在學習各個國家的菜係,就是冇有,對於能夠與眾多的頂尖大廚交流,學習東西,袁州也是願意的。

時間就在這些瑣事中一點點過去,當然袁州也不是一成不變非得等著人來拜訪他,有的時候他也會主動出擊去拜訪一些隱世的名廚,比如像是之前的麻先生一樣的人物。

為了學習到更多的廚藝知識袁州一向是十分認真嚴肅又有毅力的。

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